Puree Carrot @ Puri Lobak Merah

Salam semua..Hari ni Khalish dah masuk 6 bulan..so ibu buat keputusan untuk kenalkan solid food untuk dia..sbb bonda kat nursery da start pandai2 suap khalish tanpa permission ibu kan..so, mulanya nak buat sebelum masuk tido..tapi mata ibu berat sangat(sbb mmg dah tdo awal selalu)..so end up nya ibu bangun pukul 5.50 pagi untuk buat...n surprisely, nak buat puree ni rupanya tak amik masa lama pon (first time buat..huhuu)

Ok. Mula2 kita ambil Carrot, basuh n buang kulit ..lepas tu kita potong dadu..ibu potong dadu xsama besar..kalau masuk mastercher mesti yang first terkeluar..

Ni la carrot yang dah dipotong dadu..

Lepas da potong kita steamkan dalam 5 minit..

campak je dalam bekas steam tu...

Dah steamkan 5 minit, test cucuk dengan garpu,tengok carrot dah lembut belum..kalau belum lembut, sambung steam 1-2 minit lagi..

Lepas tu kita kasi blend sama itu carrot..campak je masuk dalam blender panas2..pastu campur ngan sikit air sebelum blend..

N Finally...tarrraaaa!!!purree carrot in da house!!!

Ibu cuma bekalkan 2oz@60ml je ke nursery hari ni..(nama pon baru nak intro kan...)..so yang belen-belen tu ibu masuk dalam freezer..tengok khalish..ibu sanggup tau guna bekas untuk buat ais tu untuk bubuh puree khalish..huuhuu..mintak maaplah awal2 kat tetamu yang datang ke rumah nanti kalau ada ketul2 ais yang berperisa carrot..adeh..ibu baru la nak p cari bekas T_T

So yang stok freeze ni akan digunakan untuk next2 day seterusnya...ok,, itu je untuk hari ni..esok2 kita update food lain plak ye..!njoy cooking mommies semua!!!